Argentinos passam a comer burro e lhama após preço da carne bovina disparar 55%
Ler Resumo Com a inflação da carne atingindo 55,1% na Argentina, consumidores buscam alternativas. Na Patagônia, a carne de burro é vendida a R$27/kg, impulsionada pelo produtor Julio Cittadini, com degustações para testar a receptividade. Em outro extremo, a carne de lhama desponta como opção saudável e sustentável, ambas desafiando a alta do valor da […]